El jurado de los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido otorgar el galardón a la Mejor Labor en la Difusión de la Gastronomía a Andrés Rodríguez, por su labor como editor y director de la revista Tapas Mazagine.
Andrés Rodríguez, que a su vez es editor del grupo Spainmedia, que publica también la revista Forbes, ha sido capaz de sacar adelante una revista de gastronomía que no es una revista sobre comida o recetas sino sobre la gente.
Y en esta formulación radica precisamente el éxito de este magazine, que se comenzó a publicar en 2015 y desde entonces ha conseguido fidelizar a cada vez más publico. Cuando Andrés Rodríguez recibió el premio a la Mejor Publicación Periódica en Papel 2015, que otorga la Real Academia de Gastronomía, ya dijo que “esta es la mejor revista del momento”. Se trata de un proyecto que supera las miras nacionales porque también se distribuye en inglés: Tapas recorre España y alcanza Londres, Nueva York, París, Milán o San Francisco. Su ambición es que se convierta en una referencia global”. Y pasado el tiempo se puede decir sin ambages que lo ha conseguido plenamente.
Tapas, subtitulado ‘ñam, ñam magazine…’, que está cerca de cumplir los 70 números en los kioskos, ya se denomina con una marca mundial y una forma de comer muy típica de los españoles, que es la gastronomía en miniatura y que aspira a recibir la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial que otorga la UNESCO.
La aparición de Tapas supuso un revulsivo en el mundo editorial español al aparecer con un concepto totalmente novedoso “al hablar de personas, identidades, ya que en cualquier momento de nuestra vida, desde que nacemos hasta que morimos, la comida y la bebida siempre están presentes”. La revista se abre a mentes creativas y paladares inteligentes que buscan miradas modernas y sensibles.
